紫陽花に見立てて季節のお菓子の試作をしました。
ヨーグルトのムースをベースに、しゅわしゅわソーダゼリーの青い花、緑は葉をイメージして。
夏らしい爽やかなお菓子ができました。
試食をしてくれた職員さんがニコニコ笑顔で美味しい♡と言ってくださるので、自信をもってお年寄りに食べていただけます!
楽しみになってきました(*^▽^*)♪